ПК ЭЛИТГРУПП ИНВЕСТ
Повар горячего цеха
90 000 - 90 000 RUR
- Ведение документации
- Работа в команде
- Грамотная речь
- Контроль сроков годности
- Поддержание чистоты и порядка на рабочем месте
- Технологии производства блюд
- Общественное питание
Корпоративная столовая приглашает на постоянную работу повара горячего цеха!
Обязанности:
- Приготовление блюд с помощью простой обработки ингредиентов.
- Запекание круп и овощей.
- Фарширование и формовка изделий.
- Приготовление блюд с помощью полуфабрикатов.
- Обработка овощей надлежащим образом.
- Соблюдение правил выполнения рабочих обязанностей.
- Ведение документации.
- Опыт работы поваром от 3 лет. Опыт работы в производственных столовых;
- Уверенное знание технологического оборудования и процессов приготовления блюд.
- Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания.
- Знание правил ценообразования и калькуляции блюд.
- Наличие мед. книжки или готовность ее оформить.
-
Исполнительность, внимательность, коммуникабельность.
- Официальное оформление по ТК РФ.
- График 5/2.
- Место работы находится в районе м. Новопеределкино.