Уважаемые кандидаты!
В ГКУ НСО «Хозяйственное управление» открыта вакансия ПЕКАРЯ
Для своих работников учреждение гарантирует:
- официальное трудоустройство;
- заработную плату без задержек – 2 раза в месяц, с ежегодной индексацией;
- оплачиваемый ежегодный отпуск;
- возможность посещать медицинский кабинет на рабочем месте в случае необходимости (измерить давление, проставить уколы назначенные врачом, принять обезболивающее и т.д.)
- теплые, оборудованные всем необходимым рабочие места;
- условия труда, отвечающие требованиям безопасности;
- веселые корпоративные мероприятия;
- возможность приобретения билетов на культурные мероприятия со скидками, в том числе Аквапарк, Термы-Мира.
- дружный сплочённый коллектив, готовый прийти на помощь в период адаптации, и не только!
В ОБЪЯВЛЕНИИ УКАЗАН ГАРАНТИРОВАННЫЙ МИНИМАЛЬНЫЙ РАЗМЕР ЗАРАБОТНОЙ ПЛАТЫ.
Обязанности пекаря:
- Изготовление хлебобулочной продукции столовой, требуемого ассортимента и качества, безопасной для здоровья и жизни потребителей в соответствии с требованиями, предъявляемыми к предприятиям питания нормативно-технической документацией и производственным заданием;
-
Наблюдение и контроль температурного и парового режима выпечки полуфабрикатов, проверка качества готовой продукции.
-
Расчёт необходимого количества сырья для приготовления и оформления кондитерских изделий, проверка его наличия и качества;
-
Соблюдение и контроль технологии приготовления, норм закладки сырья. Нормы выхода готовой продукции, санитарно-гигиенические условия производства мучных кондитерских изделий, требования, сроки их хранения.
- Среднее профессиональное образование;
- Стаж работы не менее 1 года пекарем или кондитером;
- Пятидневная рабочая неделя, с 6-00 до 15-00, в пятницу с 6-00 до 14-00;
- Материальное стимулирование в виде квартальных премий;
- Прохождение медицинского осмотра при приёме на работу.