Полная посадка

Управляющий рестораном/баром

От 120 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Контролировать работу зала, составлять график, ведомость и пр административную документацию
  • Ведение внутренней отчетности и заполнения документации
  • Организация и контроль мероприятий и банкетов
  • Общая организационная работа с кухней, баром кофейным и баром алкогольным
  • Заказ продукции , контроль остатков
  • Взаимодействие с отделом маркетинга и пиара
  • Работа со сторонними сервисами (яндекс еда, томесто, рестоклаб, карты лояльности и пр)
  • Поиск персонала и обучение
Требования:
  • Опыт работы от 1 года
  • Знания базовых стандартов сервиса, работы общепитов
Условия:
  • График 5/2, обсуждается при собеседовании
  • Официальное трудоустройство
  • Зарплата 2 раза в месяц + KPI
  • Официальное трудоустройство
  • Питания персонала