Пироговая Штолле (ООО Кафе Сибирия)
Управляющий администратор
50 000 - 70 000 RUR
- Управление временем
- Постановка задач
- Контроль
- Мотивация сотрудников
Обязанности:
Требования:
- Своевременное обеспечение предприятия качественным сырьем и сопутствующими материалами по утвержденному ассортиментному перечню
- Контроль качества продукции Пироговой и оказываемых услуг, своевременная корректировка для обеспечения качества на всех этапах производства и оказания услуг
- Планирование работы сотрудников всех подразделений Пироговой, учет рабочего времени
- Соблюдение кассовой дисциплины на предприятии
- Выполнение требований законодательства и постановлений, распоряжений местных органов власти
- Обеспечение и поддержание в рабочем состоянии всего оборудования Пироговой
- Учет движения материальных ценностей, отчетность
- Обеспечение и поддержание чистоты и опрятности помещений и всех элементов мебели, оборудования, инвентаря Пироговой
- Обеспечение опрятного внешнего вида сотрудников, в соответствии с фирменным стилем Пироговой
- Обеспечение слаженной работы между всеми подразделениями Пироговой
- Формирование корпоративной культуры, повышение приверженности сотрудников компании
Требования:
- Опыт работы в сфере сервиса (услуги, гостиничный бизнес, HoReCa)
- Знание основ сервиса, понимание и способность создать атмосферу гостеприимства
- Клиентоориентированность, внутренняя склонность к обслуживанию
- Позитивный опыт постановки задач, мотивации сотрудников
- Презентационные способности, навыки продаж
- Знание основ финансового учета на предприятии, хорошие аналитические способности
- Знание требований, предъявляемых к предприятиям, оказывающим услуги общественного питания населению
- Знание кассовой дисциплины на предприятиях
- Знание требований законодательства к организации труда сотрудников, трудовой дисциплине
- Хозяйственность в управлении (сохранять то, что есть, эффективность вложений)
- Знание основ построения корпоративной культуры на предприятии
- Высокая само организованность и способность к само мотивации
- Позитивность мышления
- Возможность повышения квалификации
- Возможность профессионального и карьерного роста
- Официальное трудоустройство
- График работы 2/2