Территориальный управляющий

One Price Coffee — быстрорастущая кофейная компания, предлагающая высококачественный кофе по доступной цене. Мы ищем энергичного и опытного человека, который присоединится к нашей команде.

Мы предлагаем:

• Официальное оформление согласно ТК РФ
• Достойный уровень заработной платы
• Профессиональный рост (обучаем за счёт компании, ставим сложные задачи и помогаем добиваться результата)
• График работы 5/2 плавающий
• Ежемесячная премия каждый месяц по результатам работы
• Компенсация проезда

Чем предстоит заниматься:

• Оперативное управление кофейнями
• Планирование бюджета кофеен, достижение целевых бюджетных показателей
• Обеспечение соблюдения стандартов, инструкций, политик, техники безопасности и законодательства РФ в кофейнях
• Обеспечение и контроль поставок продукции в кофейни
• Управление персоналом кофеен
• Повышение квалификации и эффективности работы сотрудников кофеен, формирование кадрового резерва
• Обеспечение реализации утвержденных маркетинговых программ, подготовка и реализация планов локального маркетинга
• Взаимодействие с проверяющими органами
• Обеспечение соблюдения норм документооборота в кофейнях
• Подготовку и своевременное предоставление отчетности о работе кофеен

Что ожидаем от кандидата:

• Знание и соблюдение всех правил, санитарно-гигиенических норм и ГОСТов, относящихся к HORECA
• Высшее образование
• Опыт работы на руководящих позициях в сегменте быстрого питания, в подчинении не менее 5 точек
• Навыки планирования и анализа основных статей P&L
• Опыт открытия новых точек общественного питания
• Развитые коммуникативные навыки и лидерские качества
• Знание iiko, Ms Office
• Знание кофе и навыки работы бариста приветствуются

Ждём вас в свою команду! :)