Привет! По причине активного расширения сети, открыта вакансия на позицию менеджера кафе.
Немного о нас:
PhoBo & ВьетКафе - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая более 50 заведений по России и более 400 сотрудников в команде. Компания работает на рынке с 2006 г.
Задачи:
-
Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров)
-
Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение)
-
Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.)
-
Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д.
-
Работа в зале и с гостями: ответы на нетипичные вопросы, урегулирование конфликтов, дополнительное привлечение.
Условия:
-
График работы 5/2 (плавающие выходные, смены по 8-10-12 ч.).
-
Почасовая ставка + KPI (на 1 уровне от 5.000 - 20.000 руб/месяц) + 5.000 руб./месяц за конкурсы сети + доплата за работу в новогодние и майские праздники.
-
Ежеквартальная премия "Лучший менеджер" - 15 000 руб.
-
Бесплатное питание.
-
Корпоративные мероприятия для сотрудников.
-
Оплачиваемый отпуск.
-
Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего, операционного директора (с заработком от 100.000 до 150.000 руб. / месяц).
Пожелания к кандидату:
-
Опыт от 6 месяцев на управляющей должности сферы HoReC’а (например, менеджер кафе, старший официант, директор кафе, администратор отеля и т.п.).
-
Умение общаться, доносить свои мысли и позицию.
-
Уверенное владение офисными программами: Word, Excel, калькулятор :)
-
Необходимые личные качества стрессоустойчивость, пунктуальность и самостоятельность.
Нажмите "Откликнуться", чтобы записаться на собеседование и узнать подробнее о работе ;)
Мы вам подойдем, если вы ищете:
менеджер смены, администратор доставки, товаровед, менеджер доставки, логист, оператор доставки, администратор ЦФЗ, администратор ресторана, администратор ресторана на доставку, менеджер ресторана, менеджер кафе, старший смены, руководитель курьеров, руководитель доставки, старший смены в ресторане, руководитель отдела доставки, администратор доставки еды, администратор дарк китчен, менеджер дарк китчен