Кора Вайн

Повар в холодный цех (Шереметьево)

От 80 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Работа в команде
  • Инвентаризация
  • Грамотная речь
  • Пользователь ПК
  • Контроль качества
Обязанности:
  • Приготовление блюд согласно ТТК
  • Контроль товарного соседства и маркировки продуктов
  • Контроль качества используемых продуктов
  • Соблюдение санитарных норм и правил безопасности труда
  • Работа на открытой кухне
  • участие в инвентаризациях
  • контроль качества отдачи всех, приготовленных блюд поварами
  • приемка заказанных продуктов
  • приготовление заготовок
  • умение быстро работать при большой загрузке без потери качества
Требования:
  • Ответственность
  • чистоплотность
  • совокупный опыт работы поваром от 2-х лет
  • грамотность
  • Знание европейской и русской кухни
Условия:
  • График работы 2/2, дневные и ночные смены
  • Бесплатное питание и форма .
  • Карьерный рост
  • Оформление по ТК РФ