В связи с открытием современного ресторана "Проун" при обновленном отеле Акрон в самом центре г. Великого Новгорода мы ищем в свою команду Специалиста по закупкам с функцией кладовщика.
Чем предстоит заниматься:
- Заказ продуктов и сырья на основе заявок от кухни и ресторана;
- Разгрузка, прием товарно-материальных ценностей;
- Проверка соответствия принимаемой продукции (наименование, количество, вес, цена, срок годности, оценка товарного вида и качества) сопроводительным документам;
- Проверка наличия, сроков действия и обеспечение дальнейшего хранения документов/сертификатов, удостоверяющих качество и легальность товаров, поступающих в ресторан;
- Осуществление возвратов поставщикам;
- Осуществление функций по размещению товаров внутри складов с соблюдением ротации сырья и правилам НАССР;
- Участие в проведении инвентаризации товарно-материальных ценностей;
- Поиск и изучение новых предложений от поставщиков.
Что мы хотим видеть в кандидате:
- Опыт работы с продуктами питания будет преимуществом;
- Знание организации и технологии складского хозяйства, погрузочно-разгрузочных работ;
- Знание организации учета складских операций, необходимой документации на складируемые товарно-материальные ценности;
- Знание условий и правил приема, хранения, отпуска складируемых товарно-материальных ценностей;
- Опыт проведения инвентаризаций;
- Умение вести переговоры с поставщиками.
- Хорошие навыки работы в Excel, системе Iiko.
Что мы предлагаем:
- Работа в центре города в престижном интересном проекте;
- Питание бесплатное;
- Достойную з/плату по итогам собеседования;
- График работы: 5/2 с 09.00-18.00 (выходные дни суббота, воскресенье);
- Официальное оформление, выплата заработной платы 2 раза в месяц.
Мы будем рады видеть профессионалов, заинтересованных в яркой и динамичной работе, готовых развиваться вместе с нашей командой!