Требования:
Обязателен опыт работы в сфере общественного питания от 3-х лет.
Знаком с бизнес-процессами и операционными процессами компании, обладает сильными лидерскими качествами в управлении коллективом.
Наличие корочки по охране труда и техники безопасности.
Обязанности:
- Управление персоналом на вверенных объектах;
- Обучение персонала правилам обслуживания, приготовления напитков, блюд и сервировки принятых в компании;
- Написание методичек, доработка тех. карт, сервиса обслуживания;
- Внедрение своих идей, освещение их руководству;
- Организация продаж и качественного обслуживания посетителей;
- Проверять, контролировать и координировать работу различных отделов;
- Открывать новые заведения, поставки оборудования и товаров из Китая, помощь собственнику в управлении сетью кафе, выполнение задач непосредственного руководителя.
Условия:
- Заработная плата от 100000 + KPI
- Полная занятость, оплата 2 раза в месяц
- Работа в старт-ап компании, очень стремительно развивающейся, с собственником из Китая.
Мы ищем профессионала своего дела, готового взять под контроль наши точки и полностью отдаваться своему делу!
С нетерпением ждем вашего отклика!