Бизнес-Партнер
Менеджер ресторана
100 000 - 200 000 RUR
- Организаторские навыки
- Обучение персонала
- Планирование численности персонала
- Вторичная адаптация персонала
- Точечный подбор персонала
- R-Keeper
- Приготовление блюд молекулярной кухни
- Скрининг резюме
- Барное ремесло
Обязанности:
- Обучение и подбор персонала, создание единой эффективной команды
- Активная работа с гостями ( обратная связь, решение не стандартных, конфликтных ситуаций)
- Организация работы зала, контроль выполнения стандартов сервиса
- Планирование/ организация работы ресторана
- Работа в режиме многозадачности
- Ориентированность на результат;
- Рассмотрим без опыта
- Смены по 12 часов 2/2 5/2
- Зп от 4000 выход в смену + % от выручки от 3 до 7 %
- Совокупный доход от 100000(стабильно)
- Сменный график работы
- Ночные и дневные смены на выбор
- Карьерный рост
- Стажировка за границей (для тех кто владеет языком)