White Rabbit Family
Менеджер по продажам мероприятий (Casual dining)
От 170 000 RUR
- Активные продажи
White Rabbit Family - российский ресторанный альянс, основанный Борисом Зарьковым в 2011 году. Рестораны альянса отмечены престижными российскими и международными рейтингами, включая гид Michelin и рейтинг The World’s 50 Best Restaurants
Находимся в поиске менеджера по продажам мероприятий в рестораны casual dining
Чем предстоит заниматься:
- Анализ событийного рынка и сегментации бизнеса
- Холодные и «тёплые» звонки для привлечения исходящих и входящих запросов
- Работа с клиентской базой (предусматривает структурный подход и её расширение)
- Встречи с потенциальными клиентами, достижение определенных договоренностей о совместном сотрудничестве
- Заключение рамочных договоров с компаниями, предусматривающих долгосрочное сотрудничество
- Работа с программой лояльности для юридических лиц, постоянный процесс подписания новых участников
- Ведение отчётности по активностям (звонки, встречи, подписание договоров, запись в программу лояльности для юр.лиц) на еженедельной основе
- Быть амбассадором бренда и представлять интересы Альянса на различных мероприятиях, посвящённых продвижению ресторанных (и не только) услуг. Посещение отраслевых форумов, конференций и других мероприятий для поиска новых контактов
- Оказание помощи в follow up запросов, помощь в конвертации запросов, а также помощь в общении с клиентами при возникновении спорных вопросов между рестораном и Заказчиком (юр.лицо)
- Поддерживать контакт с действующими Заказчиками, а также восстанавливать конструктивные отношения с Заказчиками, отказавшимися ранее от сотрудничества, пользуясь обратной связью и новыми знакомствами
- Запрос обратной связи и её анализ, решение конфликтных ситуаций
- Сбор статистики по продуктивности ключевых компаний и агентств (выражается в объёме выручки на рестораны fine dining и гастрономические театры за месяц, квартал, год)
- Искать информацию о людях, принимающих основные решения в компаниях, и уметь этим пользоваться
Что хотим видеть в кандидате:
- Высшее профессиональное образование
- Опыт работы в сфере продаж мероприятий от 2-х лет (гостиничный бизнес)
- Развитые коммуникативные навыки, грамотная устная и письменная речь
- Готовность к выездной работе (площадки Альянса, мероприятия, локации Заказчиков)
- Знание стандартов сервиса, процедур и регламента процессов
- Ответственность, пунктуальность, стрессоустойчивость
- Умение работать в команде
Условия:
- Работа в компании-лидере ресторанной отрасли
- Возможность принять участие в уникальных проектах в сфере гастрономии и сервиса
- Оформление по ТК РФ
- Работа с уникальными проектами премиум-сегмента
- Корпоративная связь
- Soft / Hard skills тренинги, мастер-классы, мини-лекции от экспертов мира гастрономии