Петра+

Директор ресторана

От 105 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Привет! Компания BURGER KING RUSSIA приглашает в команду Директора ресторана

Немного о нас:

BURGER KING – компания с мировым именем, начиная с 1954 года. Сегодня в России открыто более 1000 ресторанов и, поверьте, это только начало!

Присоединяйся к нам на вакансию директора ресторана в ресторан: с тебя – твои таланты и вовлеченность, с нас – отличные возможности проявить себя!

МЫ СТРОИМ КАРЬЕРУ СО ВКУСОМ, МЫ ЖИВЕМ С ОГНЕМ В СЕРДЦЕ!

Что мы ждем от тебя:

  • Опыт работ работы с клиентами (продажи, ресторанный бизнес);
  • Ты лидер своего коллектива, и хочешь развиваться дальше;
  • Опыт управления командой от 15 чел;
  • Имеешь отличные коммуникативные навыки (мы много общаемся друг с другом и гостями)
  • Готов получить много новых знаний, необходимых для успешного руководителя (welcome :)).

Это все о тебе? Тогда давай к нам!

Тебе предстоит решать следующие задачи:

  • Организация бесперебойной работы ресторана (управление сменой);
  • Контроль соблюдения технологических процессов;
  • Организация подбора персонала, создание эффективной команды, работа с развитием кадрового резерва и удержанием штата;
  • Управление эффективностью работы ресторана (прибыльность, контроль затратной части, контроль основных показателей эффективности, управление продажами);
  • Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы;
  • Взаимодействие с контролирующими органами и проверяющими инстанциями;
  • Предоставление отчетности по деятельности ресторана;
  • Контроль соблюдения стандартов компании и санитарных норм.

Мы предлагаем тебе:

  • Качественное обучение стандартам и процессам в действующем ресторане;
  • Гордиться собой: работа в крупной международной компании;
  • Находиться в команде лучших: сплоченный коллектив единомышленников;
  • Быть уверенным в завтрашнем дне: оформление по ТК РФ, «белая» заработная плата;
  • Заботиться о себе: униформа, вкусное питание;
  • Развиваться вместе с нами: стремительный карьерный рост и постоянное профессиональное развитие;
  • Решать интересные задачи: участие в реализации федеральных проектов компании;
  • Работать рядом с домом по графику: 5/2 (смены: утро/вечер), выходные плавающие.