Обязанности:
- Получает продукты по мере их надобности по весу и счету.
- Обеспечивает своевременную закладку продуктов и точное соблюдение раскладок.
- Обеспечивает качественное приготовление блюд и их качество
- Специальная подготовка в объеме школы торгово-кулинарного ученичества или профессионально-технического училища
- Работа по графику пищеблока