Кореана Лайт

Специалист по производственной эффективности

Не указана
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет

Сеть ресторанов корейского стритфуда "Кореана Light" ждёт своих героев! Приглашаем тебя в команду, где уважают друг друга, где весело и вкусно, где каждый день - что-то новое. Кореана Light - это 8 ресторанов в Санкт-Петербурге, два ресторана в Москве и два ресторана в Краснодарском крае, 200+ увлеченных сотрудников и экспертов своего дела.

Мы активно развиваемся и ищем специалиста на проект с релевантным опытом оптимизации производственных процессов, который обеспечит более рациональное использование ресурсов и усовершенствует систему контроля качества.

ЧТО ОБЕЩАЕМ МЫ:

  • Достойный доход по результатам собеседования
  • Интересные и амбициозные задачи, возможность стоять у истоков чего-то большого и значимого
  • Удобный график 5/2 с плавающими выходными и гибкий началом рабочего дня
  • Молодая команда, в которой общаются на "ты", работают сообща, растут вместе с компанией, обмениваются опытом, а еще дружат и весело отдыхают

ЗАДАЧИ И ФУНКЦИИ:

  • Анализ процессов: аудит текущих производственных процессов для выявления узких мест и неэффективности
  • Разработка улучшений: предложение и внедрение стратегий и методов для улучшения производительности, таких как автоматизация, реорганизация рабочих мест, эргономика и внедрение новых технологий
  • Мониторинг и оценка: разработка ключевых показателей эффективности (KPI) для оценки результатов внедренных изменений
  • Обучение персонала: разработка чек-листов, регламентов и инструкций, проведение тренингов для повышения квалификации команды и адаптации к инновациям
  • Участие в проработках, дегустациях и утверждении новых рецептур и технологий приготовления
  • Сотрудничество с другими отделами для обеспечения согласованности и эффективности производственных изменений

МЫ ЖДЕМ ОТ КАНДИДАТА:

  • Релевантный опыт работы от 3х лет (бэкграунд в современных и технологичных ресторанах быстрого питания или производствах готовой продукции - твое весомое преимущество)
  • Готовность выдвигать идеи и улучшать существующие бизнес-процессы, а не просто заниматься рутинной работой
  • Отличные лидерские качества, управленческие и коммуникативные навыки
  • Уверенные знания санитарных требований и законодательства
  • Высокая работоспособность, дисциплинированность и вовлеченность
  • Умение как самостоятельно принимать решения, так и активно участвовать в кросс-функциональных командах