Обязанности:
- Разработка новых продуктов (ингредиенты для кондитерской промышленности).
- Разработка рецептур готовых мучных кондитерских изделий на основе продукции компании.
- Изучение рынка производителей сырья.
- Выявление трендов и новых тенденций на рынке сырья.
- Подбор и тестирование нового сырья, тестирование замен сырья.
- Оптимизация и совершенствование текущей сырьевой базы.
- Проведение конкурентного анализа продукции.
- Высшее профильное образование (технология кондитерских изделий).
- Опыт работы по специальности не менее 1 года.
- Опыт разработки новых продуктов приветствуется (ингредиенты, смеси, улучшители и пр. для мучного кондитерского производства, рецептуры готовых изделий на их основе).
- Знание технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, рынка сырья, пищевого законодательства.
- Умение работать в условиях многозадачности.
- Коммуникабельность.
- Пользователь ПК, английский / немецкий базовый
-
Ключевые навыки
Опыт в разработках новых продуктов
Анализ рынка
Многозадачность
Желание обучаться
Умение находить общий язык
Конкурентная аналитика
- Оформление по ТК.
- Испытательный срок 3 мес.
- Заработная плата 2 раза в месяц.
- Страхование от НС, онкострахование, ДМС после испытательного срока.
- Компенсация на питание
В сопроводительном письме просьба указать ваши зарплатные ожидания