ИРЕКС ТРИЭР

Технолог-разработчик (кондитерское направление)

Не указана
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет
Обязанности:
  • Разработка новых продуктов (ингредиенты для кондитерской промышленности).
  • Разработка рецептур готовых мучных кондитерских изделий на основе продукции компании.
  • Изучение рынка производителей сырья.
  • Выявление трендов и новых тенденций на рынке сырья.
  • Подбор и тестирование нового сырья, тестирование замен сырья.
  • Оптимизация и совершенствование текущей сырьевой базы.
  • Проведение конкурентного анализа продукции.
Требования:
  • Высшее профильное образование (технология кондитерских изделий).
  • Опыт работы по специальности не менее 1 года.
  • Опыт разработки новых продуктов приветствуется (ингредиенты, смеси, улучшители и пр. для мучного кондитерского производства, рецептуры готовых изделий на их основе).
  • Знание технологии производства хлебобулочных и мучных кондитерских изделий, рынка сырья, пищевого законодательства.
  • Умение работать в условиях многозадачности.
  • Коммуникабельность.
  • Пользователь ПК, английский / немецкий базовый
  • Ключевые навыки

    Опыт в разработках новых продуктов

    Анализ рынка

    Многозадачность

    Желание обучаться

    Умение находить общий язык

    Конкурентная аналитика

Условия:
  • Оформление по ТК.
  • Испытательный срок 3 мес.
  • Заработная плата 2 раза в месяц.
  • Страхование от НС, онкострахование, ДМС после испытательного срока.
  • Компенсация на питание

В сопроводительном письме просьба указать ваши зарплатные ожидания