Варюхина Наталья Сергеевна
Заместитель директора в кафе "Жар Пицца" Европа-50
- Общественное питание
- Обучение персонала
- Организация и контроль работы персонала
- Организация рабочего процесса
- Организация работы сотрудников
- Контроль сотрудников
- Составление графиков работы
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
- Ответственность
- Пользователь ПК
- Исполнительность
- Ведение отчётности
- Внутренний контроль
- Приготовление горячих блюд
- Управление конфликтами
- Организаторские навыки
Обязанности:
- Координация работы кафе
-
Контроль работы персонала
-
Консультирование посетителей о наличии ассортимента
-
Проведение обучения и стажировки новых сотрудников, контроль их работы, составление графика работы
-
Замещение по необходимости кассиров и поваров
-
Инкассирование выручки
-
Ведение ежедневных отчетов по выручке
-
Работа с кассовым аппаратом
-
Заказ/ прием со склада необходимой продукции, контроль за наличием и своевременное пополнение на прилавке одноразовой посуды, чистых подносов
Условия:
-
График работы сменный: 3/3
-
Бесплатные обеды
-
Скидки для сотрудников на продукцию компании
-
Медицинская книжка за наш счет
-
Корпоративная униформа
-
Трудоустройство по ТК РФ
Требования:
-
Опыт работы администратором, бригадиром, заместителем директора будет преимуществом
-
Умение работать в команде
-
Уверенный пользователь ПК