Буфетчик

Получать готовую пищу на пищеблоке, проверять ее по вкусу и счету.

Расписываться в раздаточной ведомости.

Раздавать больным пищу согласно меню и назначенной диете.

Мыть посуду, убирать буфет и столовую, соблюдая санитарные требования, и, в течение смены, следить за чистотой этих помещений.

Систематически проводить уборку холодильников, предназначенных для хранения продуктов больных, проверяя сроки реализации пищевых продуктов.

Своевременно получать от сестры-хозяйки необходимый инвентарь и посуду, обеспечивать их сохранность.

Своевременно информировать руководство отделения о необходимости ремонта оборудования и инвентаря буфетной.

Соблюдать личную гигиену.