Технолог по качеству

Обязанности:

• Разработка, внедрение и поддержание в актуальном состоянии документации в системе пищевой безопасности в соответствии с требованиями ХАССП;
• Разработка и поддержание в актуальном состоянии программы производственного контроля. Организация проведения всех необходимых исследований в рамках ППК.
• Создание спецификаций на сырье, упаковочные материалы и готовую продукцию, поддержание их в актуальном состоянии.
• Разработка и внедрение необходимые внутренние документы по качеству: инструкции, схемы, положения;
• Контроль за соблюдением санитарных норм, техники безопасности в производственном цехе;
• Внесение данных в базу 1С.
• Постоянный контроль и совершенствование производственного процесса;
• Контроль за качеством сырья и готовой продукции, расходом сырья и полуфабрикатов в соответствии со спецификацией;
• Контроль за соблюдением технологической дисциплины на всех этапах производства;
• Контроль микроклимата на производственных участках;
• Обучение и контроль персонала принципам пищевой безопасности.

Требования:

• Опыт работы на пищевом производстве не менее 2-х лет
• Знание требований законодательства по маркировке пищевой продукции, безопасности пищевой продукции, по безопасности пищевых добавок, ароматизаторов, а также знание санитарных норм пищевых производств;
• Высокая степень ответственности, внимательность, умение работать в команде.

Условия:

• Заработная плата обсуждается по результатам собеседования;
• График работы 5/2 с 09:00 до 18:00;
• Место работы: гор. Подольск, 1-й Деловой проезд, 15;
• Корпоративный транспорт по Подольску: от ж/д станции до работы и обратно;
• Оформление по ТК РФ;
• Работа в коллективе, где ценят инициативность и креативность сотрудников.