Территория кадров

Управляющий кофейней

От 90 000 RUR
  • Ставрополь
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Нанимающая компания - это онлайн-ритейлер кофе, который фокусируется на балансировке потребления кофеина и сна. Компания разрабатывает специальные смеси кофе, которые не нарушают режим сна, включая глубокий REM-сон. Сеть кофеен в 5 городах: Нальчик, Владикавказ, Ростов, Самара, Ставрополь.

В связи с расширением штата в команду требуется управляющий кофейней.

Обязанности:

  • Обеспечение бесперебойной работы всех подразделений;
  • Отслеживание ежедневных, еженедельных и ежемесячных показателей;
  • Достижение поставленных планов по выручке;
  • Развитие и мотивирование персонала, формирование кадрового резерва;
  • Улучшение операционных процессов, повышение эффективности сотрудников;
  • Оптимизирование процессов инвентаризации и работы с заказами.

Требования:

  • Имеете аналогичный опыт работы от 1-го года в сфере общественного питания;
  • Опыт в обучении и найме команды;
  • Понимание особенностей кофейного бизнеса, уметь работать с финансовыми отчетами.

Условия:

  • Работа в молодой компании без бюрократии и долгих согласований;
  • График работы: 5/2 с 09:00 до 18:00 (сб.,вс.- выходные);
  • Стабильная заработная плата: оклад 50.000-70.000руб. (по результатам собеседования) + премия. Совокупный доход от 90.000;
  • Официальное трудоустройство по ТК РФ, оплачиваемые отпуска и больничные.