San House

Повар

От 100 000 RUR

Домодедово (Московская область)
Полная занятость
Полный день
От 3 до 6 лет

Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
Разработка меню
Учет остатков
Приготовление блюд русской кухни
Приготовление блюд по технологическим картам
Приготовление блюд различной сложности
Организаторские навыки
Контроль сроков годности
Приготовление блюд кавказкой кухни
Приготовление горячих блюд
Контроль за качеством блюд

Повар на дом

Требуется персональный повар с опытом работы от 3 лет.

Обязанности:

Формирование меню на каждый день
Приготовление завтраков, обедов, ужинов
Домашняя кухня (русская, европейская, кавказская)
Диетическое питание, сбалансированное питание
Составление списка продуктов (калькуляция)
Соблюдение санитарно-гигиенических норм, порядка на кухне, уборка кухни, предельная чистоплотность
Соблюдение сроков годности продуктов, разбор и уход за холодильниками
Сервировка стола и грамотное оформление еды на тарелке
Творческий подход к работе

Требования:

Опыт работы от 3х лет
Опыт работы в ресторанах шеф-поваром
Знание технологических особенностей приготовления пищи
Наличие специального профильного образования
Умение хорошо готовить рыбные и мясные блюда
Умение оформлять приготовленные блюда
Соблюдение корпоративной этики и норм поведения, субординации
Наличие медицинской книжки приветствуется

Условия:

График работы 5/2 с 09:00 до 19:00
Заработная плата 100 000 рублей

Источник вакансии

Вернуться, к списку вакансий