Сушкоф и пицца, фудтех компания

Старший повар в корейское бистро

От 70 000 RUR
  • Екатеринбург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление командой
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Азиатская кухня
  • Обучение персонала
  • Работа в команде
  • Стрессоустойчивость
  • Знание санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания
  • Контроль качества продукции
  • Обучение и развитие

Наши плюшки:

• Доход от 70 000 рублей (310 руб/час + премия), выплаты 2 раза в месяц.

•Официальное трудоустройство с первого дня.
• График 2/2 (по 11-12 часов).
• Премия за полную выработку, премия «Приведи друга» и др.
• Оформление медицинской книжки за счет компании, бесплатное питание и стильная униформа.
• Оплачиваемые больничные листы и отпуска.
• Скидки на продукцию бистро.
• Личностный рост (внутренние тренинги на различные темы).

Чем предстоит заниматься:

• Управлять персоналом: распределение задач для оптимизации рабочей смены, контроль качества работы сотрудников.
• Готовить блюда по ТТК.
• Отвечать за наличие необходимых продуктов.
• Обеспечивать соблюдения санитарных норм и техники безопасности.
• Проводить стажировки и обучения новых сотрудников.
• Возможно участие в разработке новых блюд от идеи, до внесение в меню.


Тебе точно к нам, если ты:

• Имеешь опыт работы поваром на кухне. Дополнительные курсы, сертификаты, регалии, личный бренд - станет преимуществом;
• Имеешь опыт работы с паназиатской кухней;
• Имеешь высокий уровень лидерских качеств и обладаешь навыками тайм-менеджмента;
• Имеешь опыт управления командой на кухне;
• Нацелен на результат и желание погружаться в рабочие процессы.
• Имеешь желание развивать новые проекты, благодаря этому получить классный кейс в портфолио.