Красная Поляна

Повар-универсал

80 000 - 110 000 RUR
  • Адлер
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
Обязанности:
  • Приготовление блюд соответственно имеющимся ТК и калькуляциями
  • Участие в разработке новых блюд
  • Работа с заготовками - планирование и своевременное производство
  • Участие в инвентаризации
  • Поддержание рабочего места в чистоте и порядке в соответствии с санитарными нормами
  • Работа на Josper

Требования:

  • Опыт работы на хоспере
  • Профессионализм
  • Понимание основ современной кухни
  • Активная практика в режиме "а ля карт"
  • Опыт в трендовом оформлении блюд
  • Добросовестность, аккуратность, бесконфликтность
Условия:
  • Работа в BBQ BAR MESTO, курорт Роза-Хутор, ул. наб. Лаванда, 2,
  • График работы 4 рабочих, 2 выходных
  • Открытая кухня, хоспер, смокер
  • Жилье предоставляется