
Харном
Шеф-повар (Грузинская кухня)
- Грузинская кухня
- Приготовление блюд грузинской кухни
- Организаторские навыки
- Разработка меню
- Обучение персонала
Мы объявляем запуск нового проекта в нашем городе!
Что это будет❓
Самое настоящее ГРУЗИНСКОЕ БИСТРО
⏩Ищем в свою команду талантливого организатора и управленца, заинтересованного в долгосрочном сотрудничестве и развитии вместе с компанией. Наш идеальный будущий коллега – человек, увлечённый ресторанной сферой, искренне любящий своё дело и готовый взять на себя полную ответственность в управлении кухней ресторана.
На конкурсной основе примем в свою команду профессионального шеф-повара, специализирующегося на грузинской кухни.
От тебя:
- запуск меню, ремонт и прочие мелочи уже готовы;
- обучение команды;
- организация, планирование, обеспечение бесперебойной работы производства согласно технологическим картам и стандартам рецептуры;
- проведение инвентаризаций;
- мониторинг цен поставщиков;
- инициативность, командная игра.
Наши требования:
- опыт работы шеф-поваром от года (ИМЕННО ГРУЗИНСКАЯ КУХНЯ);
- навыки управления персоналом;
- умение планировать рабочее время;
- активное вовлечение в развитие проекта;
- наличие портфолио и рекомендаций обязательно;
Условия:
- график работы и уровень заработной платы обсуждается индивидуально, возможна проектная работа, в т.ч. постановка меню удаленно;
- работа в Центральном районе города (Ермакова, 30А);
- компенсация проезда и проживания обсуждается в индивидуальном порядке с успешными кандидатами;
- питание и униформа за счет компании;
- скидка на продукцию компании;
- лояльное руководство:)