Старший повар в гастро-бар "Паста в голове"

Гастро-бар "Паста в голове" - это новое уникальное заведение, где мы готовим пасту в 40-килограммовой голове Пармезана и создаём гастро-проект, аналогов которому в Краснодарском крае нет!

Профессия Повар - для нас не пустой звук! Мы в поиске профессионала, который возглавит команду своих единомышленников!
Покажем этому городу как надо работать?

Мы предлагаем:
• стабильную работу и оплату с первого дня;
• прохождение медосмотра и крутую форму;
• скидки и бонусы на продукцию группы компаний;
• стать Бренд-шефом сети;
• путешествовать с командой в разные уголки мира;
• стать участником российских выездных мероприятий.

Ваши будущие обязанности:
• контроль выпуска блюд, соответствующих технологическим картам;
• организация работы команды (повара, помощники повара);
• проведение инвентаризаций, контроль запасов;
• оперативное реагирование на нештатные вопросы;
• работа с поставщиками;
• контроль качества входящего сырья и исправности кухонного оборудования.

Преимуществом будет:
• опыт работы в руководящей должности;
• знание и соблюдение ХАССП;
• стремление к высокому качеству и безупречному обслуживанию.

Если вы готовы принять вызов и стать частью нашей дружной семьи, отправляйте ваше резюме или звоните по указанным контактам. Станьте частью гастрономической революции!