Prime Catering приглашает в команду банкетного менеджера!
- 2 собственные банкетные площадки в Верхней Пышме;
- 2 кафе, бар и 3 кофейни на территории самого известного в России музейного комплекса.
Мы предлагаем:
- График 5/2, с плавающими выходными (график зависит от мероприятий, возможно работать удаленно);
- Высокий конкурентный уровень заработной платы;
- Комфортную доставку до места работы;
- Официальное трудоустройство;
- Работа с признанными лидерами данной индустрии и участие в масштабном проекте;
- Увлекательные задачи, которые помогут развить твои skills.
Чем предстоит заниматься:
- Формирование штата вызывных сотрудников (отбор, обучение, брифинги, адаптация, ведение базы сотрудников);
- Подготовка и организация работы к каждому мероприятию на каждой локации: сотрудники, продукция, контроль качества сервиса и продукта, кассовая дисциплина, открытие и закрытие смены;
- Формирование и контроль заявок на посуду, инвентарь, хоз. материалы;
- Взаимодействие с заказчиками во время проведения мероприятия;
- Развоз, питание, расчёт сотрудников после мероприятия;
- Контроль уборки рабочих мест, сдача участка, проведение генеральной уборки.
Что нам важно в кандидате:
- Опыт работы банкетным менеджером;
- Лидерские качества, умение организовать работу группы;
- Способность сохранять эмоциональную устойчивость, находить решения в кризисной ситуации.
Ждем твоего отклика!