Вена
Управляющий рестораном
От 120 000 RUR
- Обучение персонала
- Управление персоналом
- Охрана труда и техника безопасности
- Контроль качества
- Подбор персонала
- Общественное питание
- Деловое общение
- Управление затратами
- Организационные навыки
Обязанности:
- Осуществлять руководство производственно-хозяйственной деятельностью подразделения
- Работа с поставщиками, контроль товарных остатков
- Контролировать правильную эксплуатацию оборудования
- Контролирует соблюдение работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных требований и правил личной гигиены
- Проводит работу по обучению персонала
Требования:
- Профильное образование и опыт работы в ресторанной сфере - обязателен!
- Лидерские качества, умение управлять коллективом,
- Знание норм и законов касающихся общественного питания.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ
- Оплачиваемый отпуск и больничный,
- График 5/2 (воскресенье, понедельник - выходной)
- Стабильная заработная плата (2 раза в месяц БЕЗ ЗАДЕРЖЕК)
- Возможность профессионального и финансового развития