О компании:
Наш Русско-Итальянский ресторан предлагает уникальное сочетание традиционной русской и итальянской кухни. Мы стремимся создавать блюда, которые не только радуют глаз, но и дарят незабываемые вкусовые ощущения. Наша команда состоит из профессионалов, которые любят свою работу и готовы делиться своим опытом.
Обязанности:
- Приготовление холодных закусок, салатов и десертов согласно меню ресторана, соблюдение стандартов качества и технологии приготовления.
- Участие в разработке новых блюд и сезонных предложений.
- Контроль за качеством используемых ингредиентов и соблюдение санитарных норм.
- Организация рабочего места, поддержание чистоты и порядка на кухне.
- Сотрудничество с другими членами команды для обеспечения бесперебойной работы кухни.
Требования:
- Опыт работы поваром холодного цеха от 2 лет, предпочтительно в ресторанах с русской или итальянской кухней.
- Знание технологий приготовления холодных блюд и умение работать с разнообразными ингредиентами.
- Способность работать в команде и под давлением.
- Творческий подход к приготовлению блюд и желание развиваться в кулинарии.
- Наличие санитарной книжки.
Условия:
- Официальное трудоустройство.
- Конкурентоспособная заработная плата.
- График работы - 4/2 по 12 часов.
- Ставка - 375/час.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.