JO WU RAMEN BAR (ИП Бурневский Андрей Андреевич)

Шеф-повар

От 110 000 RUR
  • Челябинск
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Контроль качества
  • Контроль качества продукции
  • Контроль остатков
  • Знание технологических процессов
  • Внутренний контроль
  • Организация рабочего процесса
  • Приготовление полуфабрикатов
  • Обучение персонала
  • Упаковка блюд, напитков и кулинарных изделий
  • Контроль качества готовой продукции
  • Хозяйственное обеспечение производственных помещений
  • Контроль сотрудников
  • Разработка меню
  • Анализ производственных показателей
  • Контроль за качеством блюд

Ищем шеф-повара для нового ресторана направления Европа-Азия!

Вы мечтаете найти работу по призванию и поставить кухню с нуля под себя? Тогда эта вакансия для вас! Мы ищем талантливого шеф-повара, который вдохновит и создаст команду для плодотворной работы.

Что вы будете готовить: Самая узнаваемая и любимая всеми кухня, сочетающая в себе традиции и инновации всех направлений. Ваши блюда будут удивлять и радовать наших гостей.

Условия оплаты: Заработная плата обсуждается индивидуально в зависимости от вашего опыта и квалификации. Мы ценим ваш вклад и готовы предложить конкурентоспособные условия.

График работы: Полная занятость на месте работодателя. Рабочие часы и график обсуждаются индивидуально.

Преимущества работы у нас:

  • Бесплатное питание
  • Оформление медицинской книжки за счет компании
  • Корпоративные скидки
  • Возможность профессионального роста и развития
  • Такси

Обязанности:

  • Разработка и внедрение меню
  • Организация и контроль работы кухни
  • Обучение и развитие команды поваров
  • Контроль качества и подачи блюд
  • Управление закупками и запасами

Требования:

  • Опыт работы от 1 до 3 лет в аналогичной должности
  • Знание русской, паназиатской, европейской кухни
  • Умение работать в команде и руководить коллективом
  • Креативность и стремление к совершенству
  • Ответственность и организованность

О компании: Мы — новый ресторан в центре города Челябинск, стремящийся удивлять и радовать наших гостей блюдами высокого качества, известными и любимыми всем и высоким уровнем сервиса. Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью чего-то особенного! Открытие ресторана планируется в конце марта.