Россети Янтарь

Шеф-повар в Санаторий Профилакторий "Энергетик"

От 87 000 RUR
  • Калининград
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 3 до 6 лет
  • Контроль сроков годности
  • Работа в команде
  • Контроль качества
  • Организаторские навыки
  • Стрессоустойчивость

Акционерное общество «Россети Янтарь» создано в 1945 году, и сегодня является самой крупной сетевой компанией на территории Калининградской области.

Работа в одной из крупнейших компаний России, если Вы хотите быть частью сплоченной команды электроэнергетиков, если Вы готовы следовать корпоративным ценностям нашей компании – мы будем рады познакомиться с Вами!

Обязанности:

  • Организация работы по готовке и раздаче блюд;
  • Составление меню и технологических карт;
  • Управление персоналом кухни и раздачи, соблюдение санитарных норм и стандартов предприятия;
  • Стратегическое планирование, обеспечение развития организации;
  • Составление классического и тематического меню и обеспечивать разнообразие ассортимента блюд и кулинарных изделий;
  • Организация учета, составление и своевременное предоставление отчетности о производственной деятельности и внедрение передовых приемов и методов труда

Требования:

  • Высшее профессиональное образование;
  • Знание технических требований, опыт в разработке производственных программ;
  • Умение организовывать рабочий процесс и контролировать качество блюд
Условия:
  • График работы 5/2 (08:00-17:00);
  • Официальное трудоустройство, социальные гарантии;
  • Карьерный рост;
  • Заработная плата, премии, выслуга лет в компании, надбавка за профессионализм.

Обширный соцпакет (ДМС, компенсация коммунальных расходов, дополнительные выплаты к отпуску, компенсация на приобретение путевок для сотрудников в санаторий-профилакторий «Энергетик» и т.д.)

Будем рады видеть Вас частью нашей профессиональной команды!