Мастер мучного цеха

Приглaшаeм на paботу "Мастера мучного цеха"

Обязанности:

• Ведет технологический процесс из производства изделий.
• Наблюдает за работой всего оборудования механизированных и автоматизированных линий участка.
• Контролирует соблюдение планового выхода готовой продукции, выполнение задачи относительно количества, ассортимента и качества изделий на всех стадиях обслуженного участка за показаниями контрольно-измерительных приборов, результатами анализов и органолептическим методом оценки.
• Предотвращает и отстраняет причины отклонения от норм технологического режима, отстраняет неисправности в работе оборудования.
• Руководит подчиненным персоналом, контролирует соблюдение ним технологического режима, санитарно-гигиенических требований.
• В необходимых случаях выполняет работы на любом производственном участке.
• Рассчитывает количество нужного сырья и выход готовой продукции.
• Принимает и сдает сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию

Требования:

• Образование по профилю

Условия:

• Предприятие гарантирует высокую и стабильную заработную плату
• Полный соц. пакет
• Оплата проезда к месту проведения отпуска и обратно 1 раз в два года за счет средств работодателя
• Оплата мед. комиссии, карьерный рост
• Корпоративные мероприятия