Перспективная вакансия
Обязанности:
- руководство отделом общественного питания (постановка задач, контроль работы сотрудников);
- организация и контроль работы точек общественного питания (буфет и столовая);
- контроль за ведением учета на всех точка общественного питания, составление и своевременное предоставление установленной отчетности;
- контроль и участие в проведении инвентаризации и переучетов;
-
контроль за соблюдением стандартов обслуживания и качества кухни, стандартизация технологических процессов для объектов;
Требования:
- опыт работы в должности руководителя отдела общественного питания или заведующего производством от 3-х лет;
- образование в сфере "Общественное питание";
- знание требований санитарии, организации и технологии производства;
Условия:
- полный социальный пакет,
- официальное трудоустройство
- медицинская страховка