
Сказка Алтая
Шеф-повар в парк-отель Сказка Алтая
От 140 000 RUR
- Общественное питание
- Организаторские навыки
Приветствуем Вас ☀️
Мы приглашаем в команду парк-отеля «Сказка Алтая» ШЕФ-ПОВАРА.
✔️ У нас:
- График: 24/7 (24 дня рабочих, 7 дней выходных).
- Оплата: 140 000 руб. оклад + 0,5% от ТО кухни.
- Официальное трудоустройство ❗
- Постоянная круглогодичная работа.
- Компенсация билета/бензина в обе стороны (по Сибирскому Федеральному Округу).
- Проживание в корпусах для сотрудников на территории парк-отеля.
- Корпоративное питание 3 раза в день.
- Возможность профессионального и карьерного роста.
- Фирменная и удобная одежда для работы с логотипом компании.
- Удобная и просторная зона для отдыха за рестораном.
- Отпускные, больничные само собой.
✔️ От Вас:
- Разработка различных сезонных предложений и обновление действующего основного меню и меню шведской линии.
- Контроль качества блюд, бракераж. Контроль за наполнением шведской линии. Проведение отработок с сотрудниками для поддержания стабильного качества.
- Набор и обучение новых сотрудников согласно стандартам организации.
- Разбор инвентаризации, анализ фудкоста блюд и коэффициентов на обработку сырья.
- Контроль за санитарным состоянием кухни и соблюдением правил ротации.
- Взаимодействие с поставщиками и поиск новых. Заказ продуктов для работы кухни.
- Контроль качества и цен на входящее сырьё.
- Передача входящей документации в бухгалтерию.
- Размещение сотрудников базы по домикам – общежитиям.
- Ведение табеля учета рабочего времени сотрудников.
❤️ Сказка Алтая:
https://skazka-altaya.ru
https://t.me/skazkaaltaya
https://vk.com/skazka.altaya
❤️ Наша команда:
https://t.me/Komanda_IvanaPecherskogo
https://vk.com/team_restaurants42
❤️ Наши рестораны:
https://t.me/IvanPecherskiyRestaurants
https://vk.com/ivanpecherskiyrestaurants
B группу реcтоpaнов брендa вxодят зaведения:
Ресторан «Grill-bar42» (г. Кемерово)
Ресторан «Pоrt42» (г. Кемерово)
Карaoке-бар «Тruffаldinо» (г. Кемерово)
Точки общепита в Аэропорту Леонова (г. Кемерово)
Парк-отель «Сказка Алтая» (Республика Алтай)
Франшиза «Горячий Цех» (г. Кемерово)
ИНТЕРЕСНО ❓
ТОГДА ПОРА НАЧАТЬ СОТРУДНИЧЕСТВО ❤️
ДЛЯ ОТКЛИКА ПОЗВОНИТЕ ИЛИ НАПИШИТЕ НАМ ☎️