Управляющий кафе

Ищем активного управляющего со знанием современных тенденций рынка

Обязанности:

• Управление текущей деятельностью трех точек в Мира Термы Окружная, 33 (кофейня, кафе самообслуживания, бар на воде)-чистота, сервис, ассортимент
• Аналитика продаж и ассортимента. Отчетность перед руководством
• Обновление меню (разработка, внедрение), сезонные предложения.
• Управление персоналом (подбор, введение в должность, составление графиков, аттестации)

• Опыт в аналогичной должности или в должности менеджера
• Знание сервиса обслуживания и подачи блюд
• Хороший рецептор и эстетика
• Опыт проведения собеседований, найма и обучения сотрудников
• Аналитический склад ума и гостеприимность

• График 5/2 Сдвинутые выходные пн, вт (возможно вс, пн)
• С 8.00 до (17) 18.00
• Официальное трудоустройство согласно ТК
• Питание и спецодежда за счет предприятия
• Подарки детям на праздники