Управляющий пиццерией

Додо Пицца — это не просто сеть ресторанов, это целая философия, основанная на любви к качественной еде и высокому уровню сервиса. Сети г. Якутска 8 лет, мы растем и развиваемся, и для новых пиццерий ищем в команду управляющих, которые помогут нам сделать наш сервис еще лучше и доступнее для наших гостей.

Управляющий — это участник команды с развитыми навыками организации и управления. Он отвечает за бесперебойную работу пиццерии, выполнение основных показателей, соблюдение всех норм и стандартов, а также дружную атмосферу в команде.

Что делают наши управляющие:

• организуют работу пиццерии,
• контролируют соблюдение стандартов компании, санитарных норм и технологических процессов,
• ведут денежный оборот в пиццерии,
• отслеживают показатели эффективности пиццерии,
• работают с линейными сотрудниками (,адаптация, обучение, аттестации, удержание, карьерное развитие),
• проводят инвентаризацию.

• имеете опыт работы в ресторанах быстрого питания,
• умеете работать с командой,
• готовы пройти обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены,
• справляетесь с многозадачностью,
• готовы постоянно учиться и обучать,

• открытые коллеги-эксперты в своем деле, готовые делиться опытом и давать своевременную обратную связь,

• возможность карьерного и профессионального роста,

• официальное оформление по ТК РФ, больничные, отпуск 52 дня, оплата проезда на место отдыха и обратно,

• заботу о здоровье: компенсация психолога на сервисе Alter; компенсация занятий спортом, и др.

Управляющий в Додо сначала сначала проходит обучение на кассира, пиццамейкера и менеджера смены, чтобы знать все стандарты компании и уметь эффективно управлять сменой. А после изучает все тонкости работы управляющего — анализ бизнес-показателей, управление командой и отчетность.