Смайл Групп

Су-шеф на производство

До 143 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет

"Смайл обеды" работает на рынке общественного питания с 2009 года.
В нашу дружную команду требуется Су-шеф !

Обязанности:

  • Организация и координация работы кухни, распределение обязанностей и контроль их выполнения;
  • Контроль качества продуктов, заготовок и готовых блюд;
  • Контроль приготовления блюд по ТТК, непосредственное участие в приготовлении;
  • Контроль соблюдения санитарных норм;
  • Участие во всех процессах кухни;

Требования:

  • Опыт работы на производстве / в столовой будет преимуществом;
  • Способность эффективно управлять процессом работы кухни, координировать работу поваров и контролировать выполнение поставленных задач;
  • Умение работать в команде, поддержание чистоты и порядка на кухне;
  • Желательный опыт работы от 2-х лет. Готовы рассмотреть кандидатов с меньшим опытом.

Условия:

  • Оформление пo ТК PФ;
  • График работы ночь или день:
    3
    /3 08.00 до 20.00 - зп 83000-88000
    6/1, 5/2 20.00 до 08.00 - зп 115000 - 143000
  • Заработная плата 5500 руб./смена ;
  • Бесплатные комплексные обеды за счет компании;
  • Заработная плата 2 раза в месяц.