Управляющий рестораном Gourmetto Group

Gourmetto Group – самая крупная ресторанная компания в Великом Новгороде, включающая в себя такие проекты, как: "Хурма", "География", "Траттория Тепло", семейное кафе «Gourmetto”, городское кафе «Gourmetto», «My Kitchen”, “Brewmen” и ресторан русской кухни «Сытый Гусь».

Обязанности:

• Организация бесперебойной и эффективной работы ресторана

• Контроль работы менеджеров ресторана

• Контроль расходов ресторана

•Увеличение чистой прибыли

• Организация работы ресторана, обучение сотрудников

• Развитие ресторана

• Владение программой Iiko

• Знание работы с ЕГАИС

Требования:

• Навыки в управлении персоналом, выстраивании производственных процессов, формировании команды, достижении результатов.

• Опыт работы в управлении в ресторанном бизнесе от 1 года.

• Умение организовывать процесс.

• Умение нести ответственность за свой результат.

Условия:

• Профессиональное обучение

• Работа в стабильно развивающейся компании;

• Работа в дружном и интересном коллективе;

• Гибкий график работы 5/2 (2 плавающих выходных)

• Возможность карьерного роста

• Заработная плата от 80 тыс. руб.