В переводе с грузинского «Оджахури» означает «семейный, домашний», и именно этими ценностями мы хотим с Вами поделиться. Приходите в наши рестораны и узнайте, что такое грузинское гостеприимство и настоящая домашняя кухня!
Сейчас в "Оджахури" открыта вакансия Операционного управляющего.
Обязанности:
- Эффективное управление операционной деятельностью компании;
- Построение эффективной системой управления, организация эффективного взаимодействия подразделений;
- Принятие мер по обеспечению компании квалифицированными кадрами, рациональному использованию и развитию их профессиональных навыков, созданию безопасных для жизни и здоровья условий труда;
- Координация действий руководителей ресторанов и структурных подразделений, синхронизация их работы, выстраивание командного взаимодействия;
- Контроль за расходами и обеспечение эффективного использования ресурсов;
- Работа над оптимизацией расходов, выполнение финансово-экономических показателей;
- Составление бюджета компании;
- Проведение регулярного финансового и экономического мониторинга деятельности компании;
- Анализ эффективности деятельности ресторанов и лавок;
- Формирование управленческой и аналитической отчётности для руководства компании;
- Выполнение плана по прибыли компании.
- Успешный опыт работы в сетевом проекте на релевантной должности в Москве или Санкт-Петербурге;
- Высшее образование;
- Работа на результат в режиме многозадачности успешный управленческий опыт, формирование команды управленцев;
- Повышения эффективности работы подразделений/отделов: KPI, отчетность, регламенты, положения, стандарты, автоматизация.
- Доход: 350 000 рублей на руки;
- Своевременная выплата заработной платы;
- Бесплатное питание;
- Работа разъездного характера, офис на м. Красные ворота;
- График работы 5/2.