Сеть пиццерий "Скоро Пицца" существует с 2019 года, за 5 лет стремительного развития открыто 16 заведений в Воронежской, Курской, Липецкой, Тамбовской, Тверской, Орловской, Белгородской и Нижегородской областях.
В нашу команду требуется менеджер кассы.
Обязанности:
- Обеспечение бесперебойной работы пиццерии в смену;
- Организация работы команды на смене (кассиров, курьеров, технического персонала);
- Расстановка сотрудников по станциям, контроль производственной эффективности;
- Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с функционированием пиццерии;
- Контроль исполнения стандартов;
- Контроль чистоты зала, кассы, игровой комнаты;
- Обеспечение «вау-сервиса» в зале и на доставке;
- Решение конфликтных ситуаций;
- Обеспечение точности расчетов и ведения кассовой документации и кассовых операций;
- Участие в заказе продукции, инвентаризации и проведение мероприятий по минимизации потерь;
- Учет рабочего времени персонала, контроль за графиками работы;
- Планирование и контроль запасов продуктов;
- Участие в заказе продукции и инвентаризации;
- Заполнение журналов;
- Обучение и адаптация персонала.
Требования:
- Любовь к людям и забота о них;
- Стремление к созданию блюд высочайшего качества;
- Опыт работы на управленческой должности желателен;
- Уверенный пользователь ПК (MS Office‚ знание кассовых терминалов‚ желательно знание системы iiko);
- Способность грамотно ставить задачи и управлять командой;
- Желание развиваться и нацеленность на результат;
- Рассмотрим кандидатов из розничной сферы, без опыта в HORECA.
Условия:
- Трудоустройство по ТК РФ;
- Оплата 230 рублей/час + KPI показатели;
- График работы 2/2, 10.00-22.00, все дополнительные часы оплачиваются, есть надбавка за стаж;
- Сопровождение и обучение на начальном этапе;
- Профессиональное развитие и рост;
- Бесплатное питание;
- Скидки на продукцию компании, а также подарки и корпоративы;
- Оплачиваемое такси до дома.
Приветствуется опыт работы: старший смены, администратор, менеджер, управляющий, в заведениях: ресторан, столовая, кафе, закусочная, пиццерия, бар, киоск, фастфуд.
Если ты решил сменить сферу: продавец, продавец-консультант, кассир, торговый представитель, продавец - мерчендайзер, товаровед, менеджер, заместитель директора, мастер, начальник.