Загородный клуб "Фестивальный" приглашает на работу администратора ресторана. Территориально клуб расположен в 30 км от МКАД в Гродненском направлении.
Обязанности:
- обеспечивает работу по эффективному и культурному обслуживанию гостей ресторана, созданию комфортных условий для их отдыха согласно стандартам предприятия;
- организовывает и контролирует работу подчиненных сотрудников;
- проводит работу по обучению подчиненного персонала;
- оформляет заявки на необходимые для реализации в баре товары и напитки. контролирует сроки их реализации, ассортимент и качество;
- контролирует расход и осуществляет заявки на приобретение МБП, производственного инвентаря, моющих и чистящих средств.
- знание правил и методов организации процесса обслуживания гостей;
- знание принципов планировки, тематического и праздничного оформления помещений ресторана;
- знание основ эстетики, этики и психологии;
- знание кассовой дисциплины, программного обеспечения r-keeper
- профессионализм, дисциплинированность, стрессоустойчивость, вежливость, инициативность, умение работать в команде, нацеленность на результат.
- стабильная работа в дружном коллективе;
- высокая заработная плата по результатам собеседования;
- мотивационный пакет;
- доставка к месту работы и обратно;
- штатное питание;
- при необходимости возможность ночлега.