Piccolo

Менеджер кафе

55 000 - 70 000 RUR
  • Астрахань
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Открыта вакансия на позицию Менеджер кафе в ТРЦ Ярмарка

Условия:

  • Работа на территории ТРЦ Ярмарка (2 торговые точки)
  • Зарплата складывается из оклада и процента от продаж (1%), ежегодной премии.
  • Бесплатное питание
  • Развитие и возможность карьерного роста
  • Трудоустройство в соответствии с ТК РФ
  • График работы: 5 рабочих дней в неделю, 2 выходных, кроме субботы и воскресенья, и праздничных дней
  • Ненормированный рабочий день + 31 день ежегодного оплачиваемого отпуска

Обязанности:

  • организация работы кафе, заказ продуктов, учет, инкассация
  • управление персоналом: подбор, обучение, оформление, составление и ведение графиков работы, назначение и обучение старшего сотрудника на позицию ИО. Ведение ТРВ
  • контроль кассовых операций, инвентаризация
  • контроль соблюдения технологических процессов
  • соблюдение стандартов и политик компании
  • ответственность за безопасность условий труда при выполнении сотрудниками своих обязанностей
  • принятие необходимых мер к предотвращению и ликвидации конфликтных ситуаций.

Требования:

  • опыт работы на позиции менеджера не менее 2-х лет
  • образование - высшее, среднее специальное
  • ПК - опытный пользователь: WORD, EXCEL, R-keeper
  • коммуникабельность, активность, оперативность, ответственность, стрессоустойчивость, организаторские способности и умение работать в команде
  • знание и навыки в области планирования, подбора, обучения, аттестации и развития персонала
  • знание основ складского учета
  • навык организации документооборота