
Челябинск-Сити
Су-шеф
84 000 - 110 000 RUR
- Приготовление горячих блюд
- Учет товаров
- Контроль за качеством блюд
- Общественное питание
- Организаторские навыки
- Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
Ресторанный ресторанный комплекс ищет в свою команду профессионала своего дела!
Приглашаем инициативного и талантливого су-шефа!
Обязанности:
-
Координация технологического процесса приготовления блюд.
-
Соблюдение правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.
- Организация и контроль качества приготовления блюд.
- Контроль подачи блюд .
- Профильное образование.
- Успешный опыт работы в аналогичной должности от 2 лет.
- Знание организации и технологии производства, нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
- Работа в ресторанном комплексе.
- Оформление в соответствии с ТК РФ.
- Своевременная выплата заработной платы.
- Выплата премий по результатам работы за месяц!!!!!!!!!!!
- Подарки к значимым событиям и датам.
- Профессиональный и карьерный рост!
- Бесплатное парковочное место.
- Профессиональный рост.
- Элегантная спец. одежда.
- Удобное месторасположение (пешеходная Кировка)