Челябинск-Сити

Су-шеф

84 000 - 110 000 RUR
  • Челябинск
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 3 до 6 лет
  • Приготовление горячих блюд
  • Учет товаров
  • Контроль за качеством блюд
  • Общественное питание
  • Организаторские навыки
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи

Ресторанный ресторанный комплекс ищет в свою команду профессионала своего дела!

Приглашаем инициативного и талантливого су-шефа!

Обязанности:

  • Координация технологического процесса приготовления блюд.

  • Соблюдение правил и сроков хранения продуктов, сырья и полуфабрикатов.

  • Организация и контроль качества приготовления блюд.
  • Контроль подачи блюд .
Требования:
  • Профильное образование.
  • Успешный опыт работы в аналогичной должности от 2 лет.
  • Знание организации и технологии производства, нормы расхода сырья и полуфабрикатов.
Условия:
  • Работа в ресторанном комплексе.
  • Оформление в соответствии с ТК РФ.
  • Своевременная выплата заработной платы.
  • Выплата премий по результатам работы за месяц!!!!!!!!!!!
  • Подарки к значимым событиям и датам.
  • Профессиональный и карьерный рост!
  • Бесплатное парковочное место.
  • Профессиональный рост.
  • Элегантная спец. одежда.
  • Удобное месторасположение (пешеходная Кировка)