Сити Ресторантс

Администратор зала кафе

От 4 800 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Кулинария "Любовь & Борщ" - это готовые блюда по домашним рецептам и уютное место для встреч с друзьями и близкими.

Компания заботится о твоем комфорте:

  • Оформление по ТК РФ, белая заработная плата;
  • График работы 2/2 (11:00-23:00);
  • Оплата 435 руб. в час;
  • Бесплатное питание;
  • Отличный коллектив единомышленников и профессионалов;
  • Возможность карьерного роста;
  • Оплата медицинской книжки.

Чем предстоит заниматься:

  • Управление Кулинарией во время рабочей смены;
  • Обеспечение высокого качества сервиса;
  • Максимальное увеличение продаж, прибыли и производительности Кулинарии;
  • Выкладка и оформление витрины по технологическим картам;
  • Работа с командой: подбор, адаптация, мотивация, контроль работы сотрудников;
  • Выполнение финансовых показателей;
  • Работа с кассой (закрытие, открытие, осуществление сохранности денежных средств);
  • Аналитика роста и падения выручки, увеличение среднего чека;
  • Проведение мониторинга и анализа продаж;
  • Контроль чистоты и порядка;
  • Открытие/ закрытие Кулинарии.

Как стать частью нашей команды:

  • Опыт работы в аналогичной должности от 1 года;
  • Активная жизненная позиция, коммуникабельность;
  • Нацеленность на результат, умение работать в режиме многозадачности;
  • Знание программ R-keeper, Excеl, 1С (желательно).

Будем рады видеть тебя в нашей команде!