RAUZET Сауда

Заведующий производством (общественное питание)

До 350 000 KZT
  • Костанай
  • Полная занятость
  • Гибкий график
  • От 1 года до 3 лет
  • Управление производственным персоналом
  • Подбор производственного персонала
  • Управление затратами
  • Организация и контроль работы персонала
  • Организация рабочего процесса
  • Приготовление блюд по технологическим картам
  • Оптимизация производства
  • Управление производством
  • Контроль качества
  • Общественное питание
  • Отпуск блюд, напитков и кулинарных изделий с раздачи
  • Соблюдение санитарно-гигиенических норм в местах общественного питания

Привет !!!
О компании:

Rauzet — это современная сеть супермаркетов, где высокий уровень сервиса сочетается с качественными продуктами. Мы развиваемся и ищем профессионала, который возглавит производственный процесс и поможет нам достичь новых высот в организации общественного питания.

Что вы будете делать:

  • Разрабатывать и внедрять новые рецепты и технологии приготовления блюд, обновлять меню.
  • Организовывать и контролировать процесс производства на всех этапах.
  • Оптимизировать процессы приготовления и снижать производственные затраты.
  • Управлять командой поваров: подбор, обучение и мотивация сотрудников.
  • Контролировать качество готовой продукции и соблюдать установленные стандарты.
  • Обеспечивать выполнение норм санитарии и техники безопасности.
Мы ищем именно вас, если вы:
  • Имеете опыт работы от 1 до 3 лет, включая практическую работу на "кухне" с глубоким пониманием процессов приготовления.
  • Обладаете глубокими профессиональными знаниями в области кулинарии и технологии приготовления блюд.
  • Отлично организованы, ответственны и умеете управлять персоналом.
  • Нацелены на внедрение новых решений и повышение эффективности производства.
Мы предлагаем:
  • Официальное трудоустройство и социальные гарантии.
  • Обсуждение всех деталей на собеседовании.
  • Конкурентные условия для перспективных кандидатов с возможностью профессионального роста.

Если вы хотите стать частью нашей команды и развивать производство вместе с Rauzet, оставляйте свое резюме и сопроводительное письмо, где расскажите, почему именно вы подходите на эту позицию. Мы внимательно изучаем каждую заявку!

Присоединяйтесь к нашей команде! Давайте вместе делать лучшее!