СЛОЙ

Су-шеф кондитер

80 000 - 90 000 RUR
  • Санкт-Петербург
  • Полная занятость
  • Сменный график
  • От 1 года до 3 лет

Мы — СЛОЙ, производитель хлебобулочных и кондитерских изделий.

Мы работаем в двух основных направлениях:
оптовые производства в 11 регионах страны — сотрудничаем с Самокатом, Лентой, Магнитом и другими крупными сетями;
розничное направление — 6 собственных кафе СЛОЙ в центре Санкт-Петербурга + 5 кафетериев при НИУ ВШЭ, 2 кафе в Сербии.

Обязанности:

  • Организация работы кондитерского цеха;
  • Строгий контроль качества продукции;
  • Управление персоналом;
  • Участие в создании новых кондитерских изделий совместно с бренд-шефом;
  • Заказ продуктов и поддержание товарных запасов;
  • Изготовление слоенных изделий (ручная работа);
  • Инвентаризации;
  • Контроль соблюдения санитарных норм.

Условия:

Бесплатное питание на производстве;

  • Бесплатная униформа;
  • Развозка до места работы;
  • Помощь с оформлением мед. книжки;
  • Скидка 70% на психологические консультации на сервисе Ясно;
  • Скидка на нашу продукцию и посещение наших кафе;
  • Обучение и развитие внутри компании;
  • График работы 2/2.

Требования:

  • Оперативность выполнения задач;
  • Хорошие управленческие и коммуникативные навыки;
  • Умение работать в команде.

Оставляйте отклик и становитесь частью нашей команды!

Также мы будем вам интересны, если вы рассматриваете для себя следующие запросы: работа, вахта, пекарь, пекарь на производство, сотрудник на производство, ученик на производство, пекарь-стажер, су-шеф, старший пекарь, бригадир слоенного цеха, Азбука вкуса, Люди любят хлеб, Буше, ЦЕХ 85, Булочные Вольчека, Хлебник, Коржов, Волконский, Север-Метрополь, Британские пекарни, Городские кондитерские №1, Ленинградские булочные, Гарсон, Невские берега.