Фешенебельный ресторан "Палкинъ", входящий в группу компаний, одной из которых является сеть кофеен COFFEESHOP COMPANY, приглашает на постоянную работу Кондитера!
Условия:
Работа на позиции а-ля-карт
Обучаем работе с шоколадом, изготовлению конфет с начинками, работе с зефиром, декорированию, лепке из сахарной пасты, работе с хлебом (выращивание закваски и выпечка хлеба на ней).
- График работы 2/2 с 11.00 до 23.00;
- Официальное оформление по ТК РФ;
- Бесплатные обеды;
- Оформление мед.книжки за счет ресторана;
- Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
Обязанности:
- Изготовление кондитерских полуфабрикатов, сборка и украшение по ТТК и отдача согласно установленным нормам;
- Изготовление мороженого,сорбетов и десертов;
- Оформление и сборка заказных тортов.
- Знание технологических процессов: приготовление кремов, гелей,желе с различными текстурами,выпечка бисквитов;
- Опыт работы от 6 месяцев;
- Ответственность,аккуратность,исполнительность;
- Умение работать в команде на результат;
- Соблюдение санитарно-гигиенических норм и норм безопасности труда.
Ждем Ваши отклики и будем рады видеть Вас в нашей команде!