Мы — компания «СЛОЙ», производитель хлебобулочных и кондитерских изделий, стремимся подчеркнуть многослойность жизни и быть рядом с вами в любой ситуации.
Наше производство — это сердце компании, где каждый день создаются тысячи вкусных изделий.
Мы верим в искренность, ответственность и готовность к приключениям. Мы ищем людей, которые разделяют наши ценности и хотят двигаться вместе с нами в будущее. Присоединяйтесь к нам и станьте частью команды, которая меняет мир выпечки!
Работаем в двух основных направлениях:
• оптовое производство — производство в Санкт-Петербурге, Москве, Казани, Екатеринбурге, Новосибирске, Омске, Краснодаре, Воронеже, Волгограде, Уфе, Самаре.
• розничное направление — сеть собственных кафе СЛОЙ в Санкт-Петербурге и 2 кафе в Сербии.
ЧТО МЫ ВАМ СМОЖЕМ ПРЕДЛОЖИТЬ:
- Заработная плата составит 100 тысяч рублей во время испытательного срока, а после его завершения — 120 тысяч рублей на руки. Мы готовы обсуждать размер заработной платы.
- Оформление по ТК РФ.
- Своевременные выплаты 2 раза в месяц.
- График работы 5/2 с 10:00 до 19:00 в теплой и дружеской атмосфере.
- Уютный офис рядом с м. Елизаровская.
- Стабильная работа в компании, которая пользуется доверием, стремительно развивается и занимает лидирующие позиции в своей сфере.
- Обучение и наставничество от руководителя и других специалистов нашей компании для развития профессиональных качеств.
- Руководство, которое всегда готово к новым идеям и активно участвует в процессе развития компании.
- Бесплатное питание.
- Скидка на продукцию компании и меню кафе 30%.
- Скидка 70% на психологические консультации на сервисе Ясно.
ЧЕМ ПРЕДСТОИТ ЗАНИМАТЬСЯ:
1. Управленческий учет и контроль:
- Формирование и ведение управленческой отчетности (P&L, Cash Flow, Баланс).
- Контроль раздельного учета по кафе (ЦФО), объектам расширения (новые кафе) и производству.
- Анализ себестоимости, маржинальности и рентабельности каждого подразделения.
- Разработка и внедрение системы ключевых финансовых показателей (KPI).
2. Финансовый контроль:
- Мониторинг исполнения бюджета, контроль отклонений (план/факт анализ).
- Проверка экономической обоснованности затрат (сырье, аренда, оборудование, строительство).
- Выявление неэффективных расходов и предложения по их оптимизации.
- Контроль движения денежных средств, проверка правильности отнесения затрат на статьи учета, ЦФО и признаки расхода.
- Подготовка рекомендаций для сокращения издержек и повышения прибыльности.
3. Финансовое планирование и прогнозирование:
- Разработка прогнозных моделей доходов и расходов.
- Построение сценариев развития бизнеса (оптимистичный, реалистичный, пессимистичный).
- Прогнозирование точек безубыточности по новым объектам.
- Анализ сезонности и выработка стратегии по выравниванию кэш-флоу.
4. Бюджетирование и управление инвестициями:
- Участие в формировании бюджета сети кафе и строительства новых объектов.
- Контроль исполнения бюджета, выявление отклонений и поиск резервов для сокращения затрат.
- Оценка экономической эффективности новых открытий, ремонтов, закупок оборудования.
- Расчет окупаемости инвестиций (IRR, NPV, Payback Period) и подготовка рекомендаций для принятия решений.
5. Финансово-операционная аналитика ресторанного бизнеса.
6. Автоматизация и улучшение процессов:
- Оптимизация процессов управленческого учета.
- Автоматизация отчетности и финансового анализа для повышения эффективности работы.
ЧТО ДЛЯ НАС ВАЖНО:
Опыт работы от двух лет в должности финансового аналитика/специалиста по управленческому учету/экономиста по сборке отчетности и бюджета/финансового менеджера.
Знание 1с, excel (высокий уровень владения и скорости% ВПР, ПОИСКПОЗ, сводные таблицы, сопоставление и др функции).
Вы обладаете такими качествами, как: ответственность за результат, умеренная инициатива, адаптивность к изменению условий, вовлеченность, проактивная позиция в работе.