
Эмбаси Ритейл
Технолог в кондитерскую
- Технологические карты
- Разработка технической документации
- Контроль качества
- Контроль маркировки
Добрый день!
Бренд Coffee Embassy на рынке уже 6 лет и наш главный принцип - "приличность" во всех её проявлениях: предлагаем Клиентам десерты только высокого качества, не используем красители и консерванты, оборудуем производство современной техникой, а ещё, выстраиваем долгосрочные трудовые отношения с сотрудниками, создавая максимально комфортные условия для работы.
В 2025 году мы приняли амбициозное решение - расширять ассортимент и открывать новые заведения, поэтому ищем технолога, благодаря которому сможем настроить технологические процессы в кондитерской и повысить качество выпускаемой продукции.
Главными задачами будут:
- оптимизация технологии кондитерского производства;
- участие в запуске новых десертов;
- разработка технологических карт;
- контроль качества сырья и выпускаемой продукции;
- взаимодействие с государственными органами, в т.ч. декларирование новой продукции;
- сдача проб пищевой продукции и анализов с производства;
- подготовка всей сопроводительной документации, необходимой для корректного отражения в учёте (акты проработок, журналы, ведомости и тд.)
При трудоустройстве мы гарантируем:
- график 5/2 с 9 до 18 часов (готовы обсуждать смещение графика);
- помощь в период адаптации и испытательного срока;
- заработную плату, покрывающую ваши потребности (обсуждаем индивидуально с каждым кандидатом);
- штатное питание и постоянную скидку на продукцию производства, а также блюда в наших заведениях в выходные дни;
- возможность повышения квалификации, участие в мероприятиях и обучениях от Компании.
В сопроводительном письме укажите "Когда вы готовы приступить к работе в случае положительного решения?"
Ссылка на вакансию в банке вакансий на gsz.gov.by:
https://gsz.gov.by/registration/employer/vacancy/1435640/detail-public/