Обязанности:
- Организация работы кафе на смене (зал/кухня/офис), контроль работы вверенных зон;
- Работа согласно чек листу: открытие кафе,закрытие кафе;
- Сбор и отправка в отдел кадров документов на сотрудников, контроль оформления
- Обучение новых сотрудников, адаптация новых сотрудников;
- Ведение электронной отчетности по кафе, столовой: журналы, бланки, отчеты по расходам и приходам, персоналу, контроль мед. книжек сотрудников;
- Проведение инвентаризации и учета ТМЦ по кафе, столовой
- Помощь в оптимизации рабочих процессов и расходов;
- Прием заявок на банкетные и фуршетные мероприятия, организация работы по банкетам;
- Учет внутренней документации и перемещений
- Сверка документов с бухгалтерией
- Опыт работы в должности менеджер, зам. управляющего в кафе, ресторане полного цикла.
- Опыт наставничества и лидерские качества приветствуются;
- Высокая степень ответственности и желание расти и развиваться, способности к самообучению;
- Уверенный пользователь ПК и офисных программ, R-Keeper;
- Грамотность письменная и устная;
- Деловой стиль и умение вести деловой диалог;
- Работа с стабильно растущей группе компаний.
- Территория киностудии Мосфильм, м. Киевская;
- График 5/2 9.00-19.00,
- Возможность проявить себя, вносить предложения в работу, участвовать в новых старт-ап проектах;
- Фиксированный оклад 110 000 + бонусы за банкеты+ премия за перевыполнение плана
- Стабильная выплата на карту 2 раза в месяц ;
- Трудоустройство по ТК РФ
- Для амбициозных -рост до управляющих и руководителей подразделений,