Повар-заготовщик

Kondratovich group — самарский ресторанный холдинг, основанный в 2017 году.

Сейчас в нашем холдинге 6 концепций, которые объединяют ценности, внимание к деталям и главное – гостеприимство. Помимо ресторанов, компания развивает направления консалтинга, маркетинга и обучения сервиса.

В нашей работе мы стремимся к созданию счастливых моментов для каждого гостя и нашей команды, тем самым мы создаем — город счастливых людей.

Приглашаем в команду ресторана OSTERIA LORA Повара-заготовщика.

Почему у нас хорошо:

• Стабильная и динамично развивающаяся компания;
• Дружный коллектив и здоровая атмосфера;
• Интересные проекты, большие возможности;
• Отсутствие бюрократии и высокий уровень профессиональной свободы;
• Посещение отраслевых мероприятий MEGUSTRO, ПИР, GASTREET и др., обучение и стажировки у лидеров отрасли;
• Трудоустройство в соответствии с ТК РФ, отпуск 28 календарных дней;
• Кухни оснащенные по всем стандартам современным технологичным оборудованием;
• Питание за счет компании;
• Достойная заработная плата;
• Корпоративный развоз до дома за счет компании.

Чем предстоит заниматься:

• Готовить полуфабрикаты в соответствии с ТТК;
• Соблюдать технологические процессы приготовления;
• Соблюдать правила ротации и хранения продуктов, контролировать сроки годности;
• Соблюдать чистоту на рабочем месте.

Что нам важно:

• Опыт работы от полугода на данной позиции;
• Знание санитарных норм и правил;
• Умение работать с технологическими картами;
• Ответственный подход в работе;
• Дисциплина.

Ждем отклик, будем рады видеть вас в команде!