Группа компаний Кафетера

Шеф-повар

От 104 000 RUR
  • Москва
  • Полная занятость
  • Полный день
  • От 1 года до 3 лет

Что мы предлагаем:

  • место работы: разъездной характер работы ( удобная транспортная доступность к нашим объектам (шаговая доступность от метро и МЦД)!
  • удобный график работы 5/2 c 7:00 до 16:00 (суббота и воскресенье выходные дни), вы сможете проводить время с семьей и друзьями!
  • полностью официальная заработная плата, выплаты на банковскую карту каждые две недели без задержек, оплачиваемая стажировка
  • дополнительные ежемесячные премии по результатам работы объекта, за банкеты, за наставничество; все переработки оплачиваются
  • премия 100 тысяч за 10 лет работы в компании!
  • регулярная индексация заработных плат
  • отсутствие штрафов
  • оплачиваемый отпуск 28 дней‚ больничный лист
  • удобная фирменная спецодежда за счет компании
  • вкусное бесплатное и разнообразное питание
  • периодический мед осмотр за счёт компании
  • Добровольное Медицинское Страхование (ДМС) бесплатно после 1 года успешной работы
  • современное оборудование, удобный инвентарь, безопасные рабочие места
  • корпоративное обучение и наставничество
  • корпоративные активности, подарки сотрудникам и их детям
  • ежегодные конкурсы на звание «Шеф-повар года»
  • понимающее и открытое к диалогу руководство компании
  • льготное кредитование в банке-партнере (ипотека, автокредитование)

Чем ты будешь заниматься:

  • руководство производством корпоративных кафе
  • контроль соблюдения рецептур и технологии приготовления блюд поварами
  • знание блюд европейской кухни
  • контроль списаний, остатков продуктов/блюд
  • проведение инвентаризации, отчетность
  • обучение поваров
  • контроль обратной связи от гостей
  • соблюдение требований санитарии и безопасности труда
  • соблюдение стандартов сервиса компании

Мы ожидаем от кандидата:

  • профильное образование
  • умение работать по технологическим картам
  • опыт работы су-шефом, бригадиром / шеф-поваром
  • готовность обучаться новому
  • уверенные навыки владения компьютером
  • наличие медицинской книжки или готовность ее оформить

Мы ждём именно тебя, скорее звони нам и приводи с собой друга – премия 10 000 рублей!

Кафетера - работа и удовольствие